Особенности и преимущества электрической шинковки
- Благодаря электроприводу, производительность шинкования капусты до 300 кг в час.
- Шинковка размещена на подставке, это позволяет установить большую емкость для шинкования высотой до 400 мм.
- Конструкция измельчителя исключает доступ к вращающимся частям шинковки
- Шинковка изготовлена из пищевой нержавеющей стали
- Легко разбирается для очистки после применения
Как работает электрическая шинковка
- Подготавливаем капусту к шинкованию: удаляем мягкие и поврежденные листья, разрезаем на части, удаляем кочерыжку кочана.
- Под сыпным лотком устанавливаем емкость для сбора продуктов измельчения.
- Запускаем двигатель, открываем толкатель и помещаем капусту отрезанной плоскостью в приемный бункер, далее закрываем толкатель и небольшим усилием надавливаем на него.
- Получаем нашинкованную капусту.
Устройство шинковки:
- Электродвигатель с выключателем
- Корпус измельчителя
- Ножевой диск
- Крышка корпуса с приемным лотком и толкателем
- Ременная передача с защитным кожухом
- Подставка
Характеристики:
- Назначение измельчителя - Шинковка для капусты
- Тип – электрическая
- Материал - Пищевая нержавеющая сталь
- Страна производитель – Россия
- Производительность – до 300 кг/ч
- Напряжение сети – 220
- Ширина 420 мм
- Длина – 760
- Высота – 900
- Вес 45 кг
- Мощность 0.75 Квт